都说现在的实体店生意不好做了，可还是有人想要通过开店来实现经济自由。虽然很多东西都是可以通过网购来买到，我们对实体店的需求也越来越少，但有些东西还真是实体店才能做的，就好比饭店。和朋友聚餐总不能靠点外卖吧，那样不仅没有生活的仪式感，还吃得没有乐趣。饭店的生意一直都是不错的，因为不管时代怎么再变，至少目前我们还是会经常去饭店吃饭的。可以开一个小饭店或是小餐馆，饭店的生意一直都挺有前景的，那么现在创业开店做什么好呢？如果是开小餐馆投资哪方面会受欢迎呢？下面我们就来简单说几个。
1.羊肉汤、肉夹馍 羊肉汤和肉夹馍是一种比较有特色的小吃，在很多地方都是很受广大民众欢迎的。开一家羊肉汤馆适合选在居民楼附近或是小区楼下，这样不论是作为早餐还是和亲戚朋友一起来聚餐都是不错的选择。除了特色的羊肉汤和肉夹馍外，还可以炒一些小菜配一些主食，中午的时候适合客人用餐。现在比较流行开业时转发朋友圈点赞送免费用餐什么的，也可以搞个开业大酬宾，前几天打折或是半价活动。有一家羊肉汤馆老板就很会营销，开业前三天早晨都是免费喝汤，免费吃饼的。一下子就吸引了附近的很多人去品尝，这样一来也达到了宣传的效果，而且谁也不好意思每天都去免费喝，不花钱不消费的，总要顺便点一些其他的菜或是买些饮料。觉得味道还不错的以后也会经常光顾的。店内的专修也很别致，是那种东北民间风，店内还挂些辣椒、玉米，还有石桌石凳等餐具，使人耳目一新，体现出一种另类的特色。
2.养生粥道馆 很多人都已经开始注重养生了，从各种健身、瑜伽、有机食物等的兴起就可以看出，现代人对于生活已经不仅仅是对温饱的需求了，而是上升了一个层面，需要养生。开一个养生粥道馆其实就是一种升级版的早餐店。一般的早餐店都是卖包子，油条豆浆，这些简单的小吃。而养生粥道馆就比较讲究，光粥有是十几种乃至几十种，紫薯的、燕麦的、南瓜的、小米的、薏仁的等等，口味齐全，卖相也不错。更别说还有春卷、手工油条、煎包这些手工食材的主食了，当然这些价格也是比一般的早餐店要贵的。所以，养生粥道馆的选址也很重要，确定消费群体以后再决定开在什么样的地方比较合适。其次，可以开设外卖服务，养生粥不便宜，所以开通外卖模式也是很正常的，这样一来也可以方便没时间来买早餐的人们。
现在开实体店并不是做什么都没有前途的，主要还是要看个人的能力。再好的项目如果没有好好去实际操作的话一样也是空谈，所以，事在人为，希望每一个想创业的人都有一份属于自己成功的事业。
评论