2019【重庆德庄火锅】63-230万加盟费利润多久回本

德庄火锅品牌详情

创立于1999年的重庆德庄实业(集团)有限公司传承重庆火锅百年积淀,以“好料·好味道”为追求,以品质健康为己任,坚持以德经商和创新发展,十余年间由一家小火锅店发展成为一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究于一体的集团公司.

下属6家子公司、一个研究所、一所培训学校,旗下有德庄火锅、青一色火锅、德庄厨娘、雨情调食坊、香漫谷、蓉李记等子品牌,呈现出良好的发展态势;现有自营和控股酒楼近百家,特许连锁加盟店500余家,产品经销商300余人,连续十余年名列中国餐饮百强企业前列。

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重庆德庄实业(集团)有限公司以拥有“德庄大火锅”而闻名遐迩,以弘扬中华餐饮文化为己任,以“举重庆火锅金牌、夯百年企业基础、创世界知名品牌”为战略目标.

坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”的发展方针,坚持社会效益和经济效益和谐发展,引领重庆火锅发展,成为重庆火锅协会、重庆市农产品加工业协会会长单位,并先后荣获“中国驰名商标”、“全国商业科技进步奖”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁十佳企业”、“中国商业信用企业”等荣誉和称号。

重庆德庄实业(集团)有限公司开创行业之先河,确立了企业形象(CIS)战略,与西南大学联合研制生物酶嫩化技术,开创火锅底料集中炒制与统一配送的全新模式,引入ISO9001标准化管理体系,先后通过HACCP体系认证和ISO14001环境管理体系认证。

构建了“从土地到餐桌的完整产业链”,包括:建立了大宗原材料基地,原料从田间地头得到监控,每一种原料都可以溯源;现代化的食品加工基地,有行业领先的自动化程度最高的火锅调料生产线;现代物流配送体系,向客户及时准确地配送各类物资;依托西南大学等科研院校联合开发“绿色、健康、营养”的系列食品,其中德庄系列火锅调料产品销往全国各地,并远销欧美。

创业者发现了加盟德庄连锁的商机,网赚也把2019年德庄火锅店加盟连锁费用、利润、条件等整理出来,方便创业者投资加盟选择。

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德庄火锅加盟店展示

德庄火锅店加盟效果图

德庄火锅加盟门店

 

德庄火锅加盟费用【新】

加盟级别 直辖市 省会城市 地级城市 县级城市 县城、镇
店铺面积 800㎡ 600㎡ 500㎡ 400㎡ 350㎡
房租费用 20万元/月 10.8万元/月 7万元/月 3.6万元/月 2.8万元/月
装修费用 800元/㎡ 800元/㎡ 700元/㎡ 700元/㎡ 600元/㎡
设备费用 30万元 20万元 15万元 12万元 10万元
前期原材料 7万元 6万元 5万元 4万元 3万元
广告宣传费用 3万元 2万元 1.8万元 1.5万元 1万元
开业费用 2万元 1.5万元 1万元 8000元 5000元
人员工资 3300元/月/人(30人) 2500元/月/人(25人) 2000元/月/人(18人) 1500元/月/人(15人) 1200元/月/人(12人)
水电杂费 6000元/月 4000元/月 2000元/月 1500元/月 1000元/月
流动资金 90万元 51万元 32万元 18万元 18万元
总投资费用 226.5万元 145.95万元 100.6万元 75万元 63万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

 

德庄火锅投资利润分析

项目 A(直辖市) B(省会) C(地级市) D(县级市) E(县城、镇)
面积(㎡) 600-1000 600-1000 400-800 400 350
总投资(万元) 138-242 132-232 91-183 78-88 63-73
相应经营台位 40-67 40-67 27-54 27 23
单餐接待人数 (40-67)*6 (40-67)*6 (27-54)*6 27*6 23*6
午*50%、晚*100% 午*50%、晚*100% 午*50%、晚*100% 午*50%、晚*100% 午*50%、晚*100% 午*50%、晚*100%
人均消费(元) 60 55 50 45 40
日营业收入(万元) 2.2-3.6 2.0-3.5 1.2-2.4 1.1 0.85
月营业收入(万元) 66-108 60-105 36-72 33 25
年营业收入(万元) 792-1296 720-1260 432-864 396 300
全年纯利润(万元) 160-260 145-252 87-173 80 60
投资回报期 10-11个月 11-11个月 13-13个月 11-12个月 12-15个月

 

德庄火锅市场前景

德庄火锅店加盟优势:

企业龙头:05年名列中国连锁百强餐饮第六位,重庆餐饮第一位;06年名列中国连锁百强餐饮第五位,重庆餐饮第一位;

农业重点龙头企业:05年集团被评为重庆市农业综合开发重点龙头企业;07年集团被评为农业产业化国家重点龙头企业;

火锅业界唯一与科技联姻打造绿色产品:与西南农大采用复合酶技术打造的“德庄毛肚”和“青青草毛肚”荣获全国商业科学技术进步三等奖,健康美味,是重庆火锅协会推荐菜品,凭此金牌菜品的竞争优势,加盟店在全国各地掀起了绿色风暴;“德庄毛肚”市场评估达到1117万元

最大的专业火锅集团:5大子公司、30余家自营火锅酒楼,500余家加盟酒楼和1个研究所共同构建重庆德庄火锅航母;

全国连锁店市场占有率居第一:火锅专家,执重庆火锅牛耳,最多直营店,最多加盟店,500余家成功的加盟店分布于全国各地,覆盖省份最多,在全国餐饮市场形成强有力的辐射;

成熟的特许经营模式:8年的特许经营经验,专业、诚信,为加盟商提供准确的投资回报分析;高续约率、高赢利、更低风险;

行业率先采用ISO标准化管理指导操作:标准化的酒楼管理手册及技术操作手册,保障“德庄”品牌的一致性;

统一配送物资保障产品品质:集团食品加工厂通过HCCPA体系认证,保障产品品质达到国内先进水平,食品统一加工、配送,保障原材料供应一致性。

专业支持小组服务于加盟商,帮助顺利开业:专业市场考察与选址队伍以及系统、科学的市场与选址评价制度、切实保障投资者的利益、降低投资风险;开业前筹备、策划、培训强化、市场定位等开业支持系统,帮助加盟店顺利开业

火锅连锁业界唯一实现办事处全面覆盖管理的品牌:5大办事处让加盟店百分百覆盖于办事处管理,让加盟店享受贴心的服务;办事处口号:365天,天天在你身边。

德庄火锅店加盟条件:

1、具有丰富的经商经验及一定的投资实力;

2、良好的人际关系及信誉,较强的协调能力;

3、较强的财务管理能力;

4、有志于开拓餐事业的热情和韧性;

5、参加总部的培训和服从总部的管理。

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德庄火锅店用户点评:

点评一:团购的德庄火锅,五个人去吃的.刚刚吃饱!有银耳汤。汤圆。黑米粥随便吃。总的来说还可以这个价位。

点评二:一直很喜欢德庄火锅的菌汤,比起其他火锅这个更适合我的口味。回龙湾这家店之前来过,就一直念念不忘了。外地的同学来玩,要吃重庆火锅,专程为她挑选的德庄火锅,很爱吃。就是感觉菜品有点少,团的六人餐,五个人去吃就有点不是很足,希望以后能把菜品分量更足些。

点评三:德庄火锅菜品丰富,荤素合理搭配,丰富美味!环境雅致,服务贴心,聚会上佳选择!

点评四:精选优质食材,肉嫩菜鲜,菜品丰富,品种繁多,特色锅底,地道重庆口味,德庄火锅赞不绝口的好味道!

德庄火锅店店面选址:

1、首先考虑地段位置,人流量大、有固定和流动群体,好停车。商业圈附近的住宅集中的地段最为理想。

2、门面一楼最好,最好是平层,门面开档越大越好。

3、租金要在合理的范围内,不超评估营业额的15%

4、看周围附近的餐饮的上客量,取综合数据量。

一个店面位置的好坏和你生意的好坏起着重大的因素。

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德庄火锅店怎么才能经营好:

若要使加盟德庄火锅店的生意兴隆,总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果

力求创新:只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。

追求成长:个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

确保合理的利润:不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。

以食客为出发点:要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。

发挥特色:餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。

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