蜜雪冰城要背配方吗？

硬着头皮背，没得办法，只能背会才行。

不管是加盟蜜雪冰城，还是去店里面工作，背配方是必修课，不然没办法结业，店都无法开起来。

有一点比较好的是，蜜雪冰城没有跟其他品牌一样，设置几分糖，几分冰，都是统一的操作设置，这还算是简化了一些要背的东西。

等到背会了，多多实操就好了，保证想忘都忘不掉。这里有些经验和技巧，以及开店的一些资料，可以作为分享。

蜜雪冰城不要背配方，一般都是有固定流程

肯定要知道配方呀，不然客人点一杯奶茶，你还不知道什么种类，怎么调，那该怎么做生意。