目前中国小吃在国内餐饮行业的发展前景都挺好的，因为它投资小、风险低、回报快，所以有很多小本和初次创业者都会选择小吃发家致富，那么干什么小吃赚钱呢？
煎饼果子
煎饼果子是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是鲜香味美、营养健康。如今煎饼果子为越来越多的人所青睐，随着工作和生活节奏的加快，为了节省时间，越来越多人喜欢在上班路上买早饭吃，尤其是煎饼果子这种经济实惠的小吃，深受全国人民的喜爱。像之前新闻报道的，北京一位用小吃车卖煎饼果子的大妈能月入3万呢，足以看出这个小吃项目是非常有市场的，经营者如果用魔力美食车做这种特色小吃，新颖的外观与出色的味道肯定能吸引更多消费者更好的盈利。
黄金脆皮玉米
黄金脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。
凉皮
凉皮虽然是小项目，但是只要你做好了，一样是财源滚滚，美味可口的凉皮，非但味道可口，而且还异常受消费者的喜爱，便宜实惠的凉皮，一碗五块八块的，非常受平民百姓的喜爱。
卤菜
卤菜系列具有易操作，易保鲜，投资少，风险小，回报大的特点，所以只要具备以上几点，相信在竞争力如此强大的市场上一定会取胜。
烧烤
烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。
以上就是今天小编为大家带来的内容，希望更多的朋友能够看到，干什么小吃赚钱，这样大家都能够自主创业赚到钱。
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