餐饮生意是非常不好做的，又累又辛苦，还不一定能赚到钱。那么做餐饮生意怎么起步？以下这三招让饭店人气爆满，快来一起看看吧。
做餐饮生意怎么起步
1、选择好创业方向
餐饮店的种类有很多，就比如说中西餐，火锅店，烧烤店等等，这些餐饮店所需的资金较多；像是米线店，早餐店，这样的店铺所需的资金会少一些，在开店之前亲手创业就需要想清楚创业方向，然后根据自己的资金来开展下一步。
2、注意餐厅的地方
在市场上餐饮店有很多有些餐饮店规模大，也有些餐饮店的规模较小，作为新手创业者而言，在正式开店之前需要问问自己开什么样的餐饮店，只有将店铺定位好了，才能让餐饮店的生意好起来。
3、选择好店铺地段
新手开餐饮店，想要生意好就应选择合适的地段，好的地段代表人气，因此在确定好创业方向之后，接下来就要考虑店铺地段。
4、做好试营业
试营业其实就是对市场的一个试水，试营业过后需要做一个总结，然后调整自己的经营策略。在试营业的时候，创业者需要对顾客作出相应的优惠活动，就比如说抽奖活动，问答活动，消费满减活动，每一个活动都可以吸引人气，让更多的顾客进店消费。
三招让饭店人气爆满
借助抖音做营销
在抖音上爆红了很多网红餐厅，人们在抖音上上传了很多的美食DIY新吃法，比如海底捞的番茄牛肉饭、烫趟鲜的麻辣烫等。由于都是普通食客上传的，给人的感受非常真实、接地气，有些画面还有很强悍的冲击，让吃货们都忍不住来尝试模仿一下。
赠品引流
就是利用超高价的赠品，通过对产品塑造价值，进行放大，吸引客流量。然后进行转化。转化率相对较高。
用社群思维引流
这家餐厅还运用社群营销，把平常积累的老客户都加进微信群，通过优惠券、拼团、砍价、抽奖等商家活动工具在微信群进行推广宣传，不仅可以活跃老客户，还可以裂变出更多的新客户。
以上就是做餐饮生意怎么起步 三招让饭店人气爆满的全部介绍了，大家适当参考就好。
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