开烧烤店的人很多,但是真正懂烧烤店营销的却不是很多。对于一家烧烤店来讲,除了要有自己的特色,营销宣传也是必不可少的。
做好营销,就等于将烧烤店的品牌打出去。大家知道了你这家店,才会有再次光临的可能性。烧烤店如何做好营销活动,教你几招。
一.借助朋友圈
现在人们吃点什么都喜欢分享到朋友圈,晒照打卡,很容易吸引到其他人的注意。
不要小瞧一个小小的朋友圈,起到的作用是相当大的。因为人们都有一个跟风从众的心理,看到别人来你家店里吃饭,并且晒的图片很好看,那么肯定也会有来吃的意愿。
可以让每一位来吃饭的顾客拍照发朋友圈,然后赠送一些小礼品,或者赠菜,这样给宣传者一些甜头,到时候宣传的时候就会更加的逼真。或者也可以进行集赞活动,虽然这个活动已经进行了几年,但它仍然具有一定的效果,并且可以在朋友圈中形成曝光和宣传。
二.高颜值菜品营销
民以食为天,这是餐饮行业存在的核心。现在人们吃饭不只是为了管饱,还是为了能够吃的营养健康,吃的新奇高颜值。
菜品质量很重要。另外还需要有点创新,将菜品做出来更加好看吸引人一点。
这样不仅能够给消费者好的口感体验,还能够令消费者觉得吃起来很有档次,留下的印象才会更深。
三.老带新式营销
对于一家烧烤店,老顾客很重要,但是只有老顾客,显然不够。只有源源不断的新顾客,才能够不断的盈利。
如何才能吸引新客户进店就餐呢?比较简单的方式就是以旧带新,用老客户带新客户来就餐。
如果是菜品或者价格都很令人满意,老顾客可能不自觉的就会帮你带新顾客。
如果稍微欠缺的话,那就可以给老顾客一些好处,比如免费赠品,赠菜之类的。这样的方式也是很有效的。
四.抽奖促销
抽奖,这种促销的方式较为少见,却也被视为一种经营活动的良策,因为它具有极大的市场诱惑力。一定要准备好合适的奖品,其必须是一种值得大家来尝试的奖品,可以是一个重要奖项,也可以是多个奖项,相对简单来说,奖品多一些比较有利,因为只有这样不仅可以有效延长促销的时间,还能让顾客觉得抽到奖的几率比较大。奖品的设置可以是直接打折或者赠送会员,送菜品等。现在很多商家已经把科技应用到传统的餐饮行业中,每个桌面中间有一个洞,下面有一套可以抽奖的软硬件。吃完的签子投进去,系统自动统计签子个数,达到一定数量自动抽奖,扫码还可以查看都抽中了什么,年轻人都非常喜欢这种形式。撸串+抽奖,既增加营收又娱乐顾客,增强体验感,互动性!
五.优惠券促销
烧烤店刚刚开业的时候,为了扩大影响,可以在周边地区发放礼券,这是一种很好的宣传方式。
优惠券同样也是,人们都有一种占便宜的心理,只要你弄得噱头足够,消费者就会觉得这是难遇的优惠,纷纷到店体验。
评论