卖什么东西不压货利润大天天有人买最赚钱

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卖什么东西不压货:最有前景的小行业

婴儿游泳馆在2000年前后开始在国内出现,经过十多年的发展,市场已成熟,并且在这第三波生育高峰期成为了一个热门生意。尽管收费不菲(70—100元/15分钟),但在一些城市,很多婴儿游泳馆因业务太忙,需要提前一周,甚至更长的时间预约。

成功者如何掘金

注:婴儿游泳馆为0—1岁的宝宝服务,宝宝通过游泳可以提升多方面素质。蔡欣坦言,自己取得的成绩不是某点做得突出,而是依靠一系列的“组合拳”。

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留客:多种服务把妈妈们留住

蔡欣指出,因为介入门槛较低,婴儿游泳馆具有很强的替代性,所以留住客人、刺激客人多次消费十分关键。蔡欣并没有像同行那样采取会员制度或者预付卡制度“强行”留住客人。而是采用讲座、配套服务等留住客人。

蔡欣指出,婴儿游泳馆虽说是为婴幼儿服务,但实际上服务的对象是家长,而且以婴幼儿的妈妈为主。如果妈妈们认可了这家游泳馆,那么就会经常来消费,生意自然会好。所以她便针对这些年轻的妈妈开展一系列服务,进而留住顾客。

首先,开展专业讲座。专门从天津市某著名妇幼专科医院聘请专家每周末进行讲座(地点就在她店旁边一间办公间里),讲座内容包括,产后妈妈们心理辅导、孕婴知识、产后妈妈的塑身方法……家长们免费参加讲座。

其次,开展代购业务。专门帮助顾客代购一些海外奶粉、婴童食品。除了满足顾客需求外,还能增加盈利,至少可以将聘请专家的费用抹平。

第三,开展童装置换平台。婴幼儿生长速度快,很多小衣服穿不了几天就不能穿了,留在家里没有用反而会占地方,通过蔡欣的平台,顾客们可相互置换。此举不仅增强了顾客的黏度,还为游泳馆带来了很多潜在顾客,比如周边小区的孕妇也会来“淘”些小孩的衣服。

第四,定期组织年轻妈妈们参加一些活动,如团购尿不湿、产后瑜伽锻炼……这项业务主要目的是为了将妈妈们紧紧留在小店里,当然在此过程中,蔡欣也能有一部分收入。

这些服务高度满足了年轻妈妈的需求,很多年轻妈妈都已经成为了游泳馆忠实的顾客,不是会员胜似会员,婴幼儿消费的频率自然也就提升了。截至2012年底,约有100个家庭月消费频率在6次以上(单次收费80元/次);约140个家庭月消费频率在4次以上;约90个家庭月消费频率在2次以上。

另外,因为年轻妈妈的满意度高,而且她们爱与孕妇或孩子大小相似的其他妈妈们交流一些育儿经验,其实这也是在间接为游泳馆做口碑宣传。

同时,蔡欣表示,实际上会员和预付卡两种方法在这个行业并不“管用”,首先,婴儿游泳馆是要靠会员消费频率支撑的生意,举个例子,如果会员消费频率高(每周一至二次),像我这种规模的游泳馆(在业内算是中等规模)只需要有120—150名会员就能活得十分滋润。

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反之有再多的会员,消费频率上不来,游泳馆也很难盈利;二是,预付卡制度,除非是医院开的游泳馆,否则不仅不能为经营者带来盈利,还有可能将顾客吓跑,毕竟现在关于预付卡诈骗事件很多,顾客不会轻易交钱。

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选址:舍社区,紧追早教机构开店

现在业内超过7成的婴儿游泳馆都是选择在社区附近,一是房租成本相对便宜,二是距离目标顾客近,毕竟带婴幼儿外出很不方便,离目标顾客越近,越方便顾客。这也是业内所有加盟品牌首推的选址方向。

然而蔡欣却选择舍弃社区,紧追早教机构开店,她的理由是:到早教机构集中的地方开店具有扎堆效应,可省去很多宣传费用,缩短投入回报期。另外,早教机构和婴儿游泳馆的目标顾客完全一样(多数家长都是中高收入人群),具有合作的空间。

同时,国内中高收入人群基本上都有私家车,他们带婴幼儿外出十分方便,而且早教机构集中的区域,普遍停车比较方便,利于留住顾客。

蔡欣透露,尽管商业街房租比社区贵,但是从综合因素(如广告宣传、客流量、回报期等)考虑,还是比较划算的。游泳馆开业2个月时,就已经服务了宝宝1000多人次,这个数字放到社区店是不可想象的。

另外,蔡欣表示,虽然选择商业街开店,但自己没有“傻”到有钱乱花,所以自己将店址选择在某商业楼的四层,一是楼层高,租金会便宜一些;二是楼层高,通风效果好;三是冬季商业楼集中供暖,楼层越高,温度越高,这样在冬季经营时,自己无须再长时间开空调提温,也省去了不少电费。

装修:给妈妈们留个私密区

蔡欣表示,游泳馆与对手在装修方面最大区别就是给妈妈们留了一个休息区,这个休息区十分隐蔽,如果外人不仔细看,根本找不到门在哪里?

蔡欣透露,这个休息区就是为了给妈妈们留一个私密区,专供妈妈们给孩子哺乳、妈妈们之间的沟通交流。因为游泳馆服务的孩子都是0—1岁大的婴幼儿,他们在游泳池玩耍时间不超过15分钟,但是这对于婴儿的体力消耗极大,此时他们需要吃奶“进补”,很多孩子是吃母乳的。

同时几乎所有婴幼儿都是由父母带着,如果没有妈妈哺乳的私密空间,男士的存在会让妈妈们很尴尬。别看蔡欣只比对手多了这么一个私密空间,却很受一些年轻妈妈的欢迎。据说有些年轻的妈妈就冲着这个私密空间,放弃了家门口的游泳馆,也要驱车30—40分钟来蔡欣这里。

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增利:多元素联营收益不少

在采访过程中,蔡欣也流露出了一些无奈,现在有一些人为了吸引顾客上门消费,已经打起了价格战,比如9.9元,婴儿就能游一次!这根本就是赔本揽客,就连水费和一次性薄膜都不够支付。同时婴儿游泳具有很强的季节性,冬季是旺季,夏季是淡季。

蔡欣采取多元素联营的方式进行增利,降低价格战带来的冲击以及平稳度过淡季。

首先,与早教机构、影楼、理发店等合作。以早教机构为例,她与周边的早教机构签订战略协议,如果是合作机构的会员,来这里游泳能享受8折优惠,而自己的顾客去早教机构报名也能享受一定额度的优惠。由于两者的目标顾客精准度十分相似,合作效果不错。蔡欣表示,这种合作对自己的效果更加明显。

其次,与婴幼儿用品供应商合作。蔡欣在自己的店中专门设置一个展示区销售一些高利婴幼儿用品,如婴童车、餐椅、玩具等。之所以选择高利产品,因为利润空间较大,自己能在保证低价销售吸引顾客的同时,还能有利润可赚。

第三,开展胎毛笔等工艺品制作和销售,一般每个价格在100元左右,每个月能有千余元收入,基本上能抹平水电费。

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生意注意事项

首先,招聘的护理人员最好是护校毕业,最好还在医院产科实习过或者做过护理,技能上受过专业训练。

其次,婴儿游泳馆的室温需确保28℃以上,如果室温达不到要求,容易导致宝宝受凉。同时水温要控制在38℃左右,这是由于新生儿的体温调节中枢不完善,水温过高或过低均会对宝宝造成不利的影响。

第三,最不能省的就是一次性薄膜,必须做到一次一换。这是游泳馆能否长远发展的关键之一。

卖什么东西天天有人买:赚钱有诀窍

天香果园、百果园、亲亲果园……去年以来,街头各种名号的连锁水果店如雨后春笋开起来。下面本刊为您介绍一个私营水果店的生意经,看似不起眼的门店,年净利润约50万元。

不起眼的生意,利润可不低

这家位于武汉的水果店,店主小胡是刚刚毕业三年的大学生,他毕业的时候就自助创业开了这家水果店。店名也没有什么特点,就是简单的四个字“水果超市”。

不过小胡的水果店还真有点超市的味道,水果店的面积不算大,大约有120平方米,水果种类大约有七八十种。所有水果都有二维码标识(至于作用下文详解)。

这个水果生意到底有多高的利润呢?小胡给网赚算了一笔账,一箱普通的时令水果,销售毛利润率至少有50%,扣除损耗等,净利润率也要超过30%。如果是一些高档的、反季节水果,基本是对半赚。

同时小胡表示,赚钱的水果店都是开在社区的门店,五六十平方米的店面租金大约六七千元,这还算是高的,核算到一年,平均也就六七万元。像自己的门店就是2014年扩大经营才扩展到120平方米,一年下来包括水电费等杂费,开店的一年成本才12万元。

至于人工成本,由于自己是刚刚创业,仅仅雇了一名店员,剩下的工作基本自己做,而很多社区水果店也是夫妻店,在这方面的投入不大,一年下来人工成本支出最多不高于4万元。关于损耗,一般行业内正常损耗率是10%左右。综合起来,小胡一年的成本大约是20万元左右。

小胡透露,自己的门店现在日均毛利润在2000元左右,扣除各项成本以及税收,差不多有50多万元的净利润。

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赚钱也要门道,线上线下结合

时下水果电商十分火爆,作为年轻人的小胡自然也没有落下。

小胡透露,虽然开在社区,总有顾客前来光顾,但是这些人多以大爷大妈为主,他们对于一些“高大上”水果(如车厘子)不是很感兴趣,只是对一些时令水果感兴趣。要知道水果店中最为赚钱的品类恰恰是那些“高大上”的水果。为了吸引这些“高大上”水果的目标顾客年轻人,小胡开始走上了微电商的路子——即通过微信销售。

为了取得好的效果,小胡采取了以下措施

一是,靠真实取得信任。首先,如果能去基地的话,他都会在这种水果的树下拍摄照片,然后发到朋友圈里;其次,如果无法去基地,自己就将自己与朋友一起吃这种水果的照片发到朋友圈里。用自己充当“模特”的方式,取得顾客的信任。

二是,第一次免费试吃。对于首次通过微信定购水果的顾客,小胡一律采用试吃的方式,当时试吃的金额不高。小胡表示,这种试吃看似成本高,但是正好能突出自己对水果有信心,而且愿意通过微信订购水果的人,往往不差钱,他们带来的回报更多。

三是,变身包装礼盒。小胡透露,其实很多人购买“高大上”水果并非是自己吃,而是送礼,比如看望病人、老人。将这些水果变成礼盒,即使价格高一些,顾客也愿意购买。

四是,在方圆2公里处免费送货上门。通过这四种手段,小胡的微信电商做得也是风生水起,在2019年春节的时候,仅依靠销售礼盒就赚取了近5万元的纯利。

店铺面积很重要

小胡表示,开店的营业面积十分重要,因为社区周边的水果店店面大多由商品房改建的,如果面积超过了100平方米,其户型与五六十平方米的户型不一样,房东的投入也不一样,所以租金需求也不一样,往往100平方米以上的门店租金要比五六十平方米的高出50%。

而自己现在这个店铺是将两个60平方米的商品房打通,所以租金要比单独120平方米的店铺面积少支付了差不多有30%的租金。

二维码让顾客吃得放心

至于水果上为什么要有二维码呢?小胡解释道,现在人们买水果,除了要知道它是否新鲜,还有安全。而和我合作的水果基地在武汉当地都比较有名,他们对每批水果都有相应的检验程序,这些程序普通消费者是不知道的。

我为了让他们知道,就专门找人设计了这个二维码,顾客只需要扫描二维码,就能知道水果产地、合格标准、采摘时间,甚至还有相关的采摘过程,让顾客吃得更加放心。

另外,由于水果上贴有二维码,顾客会觉得自己的门店十分正规,相比街边水果摊更让人放心,所以顾客回头率很高。

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“小奖”带出旺生意

小胡的水果超市还有一处与众不同,只要在他店里购买水果的金额超过50元以上者,便会有奖品赠送,按金额档次可以多买多得,奖品有醋、酱油、盐、鸡精、味精、香油等。

小胡解释道,自己的水果店开在社区附近,对应的顾客都是一些家庭主妇或者是大爷大妈们,由于自己有进货渠道、店面租金等成本,所以水果价格要比水果摊略贵一些,为了吸引这些顾客,所以才开展这个小奖促销。效果颇为明显,有的大妈就是为了一袋鸡精就会购买50元的水果。

当然相比支付的促销成本,小胡赚取的利润更高。

选址很重要

小胡透露,水果超市的性质和便利店一样,给顾客就是一个便利性。因此一定远离竞争对手——菜市场和超市。因为这两个竞争对手的杀手锏就是低价,如果水果店离竞争对手过近,根本赚不到钱。

据业内统计,这个保险距离是800-1000米,即社区距离菜市场和超市的距离超过了800米,那么投资者在这个社区附近开水果店,盈利的几率要大很多。

记忆力要好

一个社区经常买水果的人就那么多,这就要求经营者要有一个好记忆力。小胡表示,举个例子,当一位熟客进店购物,如果我能说出,某某先生好,上次买的某某水果怎么样,口感如何……您想想这位顾客是不是有点受宠若惊呢?

他会觉得我很重视他,他也愿意与我交流,慢慢地就会成为你店里的忠实客户,除非特殊原因,否则只要他买水果基本上就一定要在我店里买。另外,当老顾客一来店里,我就能把他爱吃的水果推荐给他,他心里有一种满足感,肯定也愿意持续到我店里来消费。

一定要考虑停车方便性

小胡表示,这点是很多经营者都容易忽略的问题,现在私家车十分普遍,如果你店周边不方便停车,可能顾客就需要把车停在小区里,然后走一段时间到你店里,就不方便了,其对顾客的吸引力就下降了。可能就会把顾客变成了潜在顾客,甚至是将潜在顾客“赶跑”了。

降低水果损耗的小窍门

1、注意摆放方式,让商品尽快周转。水果要摆放好,进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……

2、及时处理货品。水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。开水果店注意事项!质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸发。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。

3、洒水保鲜。可以用垫有草纸的水果筐来保存,防止水果失水,出售前要喷水保持新鲜。

4、透气。水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。

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  • 本文由 发表于 2022-08-22 11:42:21
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