鲜芋仙甜品

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伴随着国内人均收入的快速提升,甜品消费近年来呈现出高速增长的势头。而在甜品消费领域内,获益最多的当属鲜芋仙甜品。简单讲,其不仅销售额排名靠前,而且影响力亦是非同凡响。几乎每个甜品爱好者,都知晓鲜芋仙甜品的大名。对此,行业专家在分析后认为,鲜芋仙甜品不论是做产品还是在与加盟者的合作过程中,都有着积极的想法和作为,是其取得辉煌成就的重要原因。

鲜芋仙品牌详情

简单来说,鲜芋仙甜品认为,消费者吃甜品时,味道只是其次,最重要的是体验。而想要做好体验,除要在工艺、设计上下功夫外,还要紧跟时代潮流。因此,鲜芋仙甜品在日常的经营发展中,将新产品的研发作为常态。也就是说,不同于其他甜品品牌每季度出新的方式,鲜芋仙甜品是每隔一段时间就会发布新品。相比之下,在效率上要高出许多。

鲜芋仙甜品在产品研发上以消费者为重,而在于加盟者的合作上,则富有人情味,对他们可谓真诚相待。所以,无论是喜爱甜品的消费者,还是想要投身甜品经营的创业者,都不应忽视鲜芋仙甜品。至于其未来的发展,可以预见的是,必然会成为行业主流,并引得众多竞争对手争相效仿。

鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟两所创立,因为在生长台湾快速发展的年代,看到了农业社会正逐渐转型,对于原味的古早味食材与制程特别情有独钟,于是一手创立了鲜芋仙,希望借由他们的双手亲身把家乡的道地好风味借由开设鲜芋仙精致甜品专卖店分享给每一个人并延续传统与创新。2008年,鲜芋仙荣获第九届加盟大台北国际连锁展“十大连锁品牌奖”di一名。

鲜芋仙加盟店展示

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鲜芋仙加盟费用【新】

费用名称 费用金额 说明
加盟费 20万元 3年加盟费,到期后继续交纳
保证金 5万元 合同到期后无违约全额返还
品牌管理费 3万元  
房租 3万元/月  
机器设备 40万元 含吧台与厨房
装修费 25万元 预估费用,具体装修费用以实际情况为准
人员工资 1万元/月 2000元/月*5人
费用合计 97万元 具体费用以实际情况为准

 

鲜芋仙投资利润分析

类型 费用 备注
月营业额 22.68万元 人均27元*280人*30天
毛利/月(毛利率) 12.47万元(55%) 月度毛利=月营业额*毛利率
房租费用(月) 3万元 预估费用,仅供参考。
人员工资(月) 1万元 以2000元/月/人*5人计算。
水电杂费(月) 1500元 包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。
月净利润 8.32万元 月净利润=月度毛利-月度成本
年净利润 99.84万元 年净利润=月净利润*12
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

 

鲜芋仙市场前景

甜品是四季皆宜,男女老少都喜欢的一款食品,所以开甜品加盟店的市场是非常大的,市场需求的发掘也是大有可为的,想要在如此竞争激烈的市场上有更大的竞争,甜品加盟店就必须要坚持两个原则,有原则的甜品加盟店才会有更大的发展:

纵观我国甜品业的发展,颇感时代潮流日新月异,顾客口味喜新厌旧,产品上的推陈出新是经营上的需要,也是促进厨师技艺不断提高,为企业增加魅力。只有创新才能生存,创新才能店旺,才能发展。

1、注重营养——随着生活水平的提高,人们的饮食标准不再仅仅是填饱肚子,越来越多的人对食品提出了营养、科学的要求。甜品加盟店在开发食品过程中也应重视营养配餐,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化,开发出有中式特色的营养食品。

2、标准化与多样性的协调——现代甜品的重要特征之一是甜品生产的标准化。在这方面以美式甜品最为典型,其产品生产的所有操作均依照温度计和定时器的指示进行,整个过程实现完全标准化,从而确保食品的优质稳定和口味的始终如一。相比之下,大多数甜品加盟店企业的厨房加工设备都比较落后,菜肴多由厨师手工制作而成,食品的质量在很大程度上取决于厨师的手艺水平,现代甜品生产所要求的标准化难以达到。要使甜品加盟店的生产实现标准化,企业应在一切可能的范围内使用现代化机器以取代人工操作,同时制定标准化的操作规程,要求员工严格遵照执行,以此来减少人的主观判断所带来的质量不一致。

甜品加盟店在实现标准化的同时,还应注意保持一定的多样性。这是因为国内消费者习惯于口味的变化,喜欢在就餐时有较大的选择余地,同时,不同的地区之间还存在着口味上的差异。这就要求甜品加盟店企业在开发食品时,要针对不同的顾客市场,设计出符合顾客需求的特色食品来。

开甜品店加盟有自己的经营原则是非常厉害的,想要自己的店铺在经营的过程中有好的发展,那么对于经营的原则一定要努力把握,做到让顾客认同,看完上面的文章,希望可以帮到经营者。相要生意不断的经营者一定要坚持自己的原则!

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