【重庆奇火锅】40-181万加盟费用与利润怎么样

重庆奇火锅品牌详情

火锅源远流长，受到不同民族、不同肤色人民的喜爱，正所谓“李杜诗篇万古传，至今已觉不新鲜”。

作为中国火锅的杰出代表、奇火锅从它诞生之日起就不断创造传奇，从1997年重庆只有7张桌子的火锅小店到今天在全国拥有400多家连锁店、超过1万3千员工的大企业。

奇火锅在业界的脱颖而出印证了其顽强的生命力，旺盛的人气，同时奇火锅独具品质商业发展模式也引领着着火锅业的未来发展。

公司主要股东谢莉女士自1997创立奇火锅第一间餐厅一直担任企业总经理、是集团公司的最高领导、最高决策人、最高营运管理人、以及最高发展策略的制定人。

谢莉女士在餐饮营运领域享有盛誉、被誉为行业十大最具影响力人物，由于对行业做出杰出贡献，作为行业的唯一中华妇联“三八红旗手”。

曾获中国最高创业大奖《赢在中国》总冠军、并作为中国最优秀的商战专家被各大院校和商业机构推崇。

余勇先生是公司唯一的共同创建人、负责奇火锅的品牌质量、中国十大调味师、全国职业评定的国家级评委、汇源火锅研究所所长、是奇火锅品牌总监、以及重要股东。

在谢莉女士的关键领导下、余勇先生的品牌技术支持下、以及谢莉统一领导下的管理团队和员工团队努力协助下，奇火锅经历从一间人性化温情经营的小餐厅、持续发展的连锁扩张、企业多元化发展三个里程碑。

成就了奇火锅目前集餐饮、食品加工、专业物流、烹饪与管理艺术的培训、以及饮食文化研究传承推广为一体的全国知名品牌和火锅行业的领军企业。

重庆奇火锅加盟店展示

 

重庆奇火锅加盟费用【新】

加盟级别	A级（直辖市、特大城市）	B级（省会城市）	C级（地级市）	D级（县级市）	E级（镇级）
营业面积	400-800㎡	400-800㎡	300-600㎡	200-400㎡	200-300㎡
设计装修	约1300元/㎡	约1200元/㎡	约1000元/㎡	约800元/㎡	约700元/㎡
开业物资（含设备）	20-35万元	17-30万元	14-23万元	12-17万元	12-14万元
流动资金	8万元	8万元	5万元	3万元	3万元
广告宣传	7万元	5万元	3万元	2万元	1万元
投资总额（三年）	约110-181万元	约100-160万元	约67-110万元	约55-70万元	约40-50万元

 

重庆奇火锅投资利润分析

加盟级别	A级（直辖市、特大城市）	B级（省会城市）	C级（地级市）	D级（县级市）	E级（镇级）
营业面积	400-800㎡	400-800㎡	300-600㎡	200-400㎡	200-300㎡
投资总额（三年）	约110-181万元	约100-160万元	约67-110万元	约55-70万元	约40-50万元
餐位数	168-360位	168-360位	126-270位	78-168位	78-126位
日均上客率	120%	120%	120%	120%	120%
人均消费单价	70元	60元	50元	40元	40元
年营业额	515-1103万元	440-940万元	270-590万元	136-290万元	136-220万元
年净利润	103-202万元	88-180万元	56-118万元	30-58万元	30-45万元
投资回报期	约12个月	约13个月	约12个月	约14个月	约13个月

 

重庆奇火锅市场前景

推荐：2019年开一家自助小火锅加盟店需要费用多少钱？火锅加盟店哪家比较好？点击查看《自助火锅加盟》。

重庆奇火锅店加盟优势：

奇火锅总裁谢莉荣获中央电视台《赢在中国》全国总冠军，这是对奇火锅品牌的肯定，也是对奇火锅创业精神的肯定。

1、品牌行业影响力及公信度

《中国十大火锅品牌》、《全国餐饮连锁百强企业》、《重庆十大名火锅》

全国消费者的肯定，行业权威的认可，较好的公信度为开店成功打下坚实基础

2、无法复制的产品核心竞争力

（奇火锅，奇就奇在吃了不上火）独有中药材底料秘方，产品技术无法复制，避免同质化竞争，且有自己明确的推广诉求点。

3、加盟支持全程辅助

从店面选址、装修设计、物料配购、人员培训、驻点支持、开业策划、后期督导全程介入为加盟商成功开店导航。

4、专业品牌连锁，成熟运营团队

奇火锅300余家全国连锁加盟店，覆盖国内85%的城市，对开店各地餐饮竞争市场、口味、用餐习惯等充分了解，为加盟开店提供专业的市场分析。

推荐：2019年中国火锅店加盟连锁好品牌有哪些？现在哪家火锅品牌加盟店最好赚钱？点击查看《火锅店加盟》。

5、对外广告营销资源

奇火锅品牌不定期在各大媒体的宣传报道（中央电视台、搜狐、新浪、腾讯等）为加盟商后期营销推广提供了强大的营销素材资源。

6、产品研发

奇火锅《汇源火锅研究所》，《中央厨房》，不定期向加盟商提供新餐品，持续保证市场竞争力。

重庆奇火锅店加盟条件：

一个优秀的加盟者是公司特许经营的重要合作对象，也是也许经营成功的基本保障，奇火锅为您提供成熟项目品牌、经营模式更需要优秀的合作对象，才能携手共进。一次加盟投资合作。

对于企业品牌同样是一次慎重的抉择，奇火锅看重的是为每一位加盟商提供成功的创富平台。因此，重庆奇火哥快乐餐饮有限公司制定出加盟方所应具备的条件，以便权衡。加盟方应具备的条件主要包括：

1、【加盟方对企业的认可】

无论加盟方是个人还是组织，公司都把加盟方是否认同奇火锅企业文化与经营理念作为首要选择条件，加盟方必须认同奇火锅的发展理念，文化，装修设计，服务标准，餐品口味等

2、【加盟方资金要求】

加盟方必须具备一定的自有资金能力，且满足开设相应加盟店所具备的一切资金要求。

3、【加盟方的人际关系及信誉】

加盟方必须具备在社会交往中以及与公司后期合作上有良好的信誉度，同时在开店所在地有一定人际关系为佳。

4、【加盟方的组织管理能力】

加盟店日常运作是否顺利，取决于加盟方的组织监管能力。所以，在选择加盟方时，应考察加盟方以往的实际工作经验以及组织管理能力。

5、【加盟方接收总部管理培训】

加盟方必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力对待，以达到培训效果。

只有对加盟申请人作出全面评价，才能决定是否选择其作为加盟合作对象。特许人也应尽量谨慎，否则，一个轻率的加盟决定就可能会影响到整个特许连锁企业在公众心目中的形象及地位。

推荐：现在重庆巴将军火锅店加盟连锁费用是多少？加盟利润能赚多少钱？点击查看《巴将军火锅》。

重庆奇火锅店加盟流程：

伴随奇火锅品牌在全国的快速发展，本品牌在业界的影响力，不断有各地加盟意向者电话、上访咨询加盟事宜；为更全面、更清楚、更便捷提供加盟咨询服务，奇火锅品牌特制定以下加盟程序和加盟工作环节：

一、意向加盟方对奇火锅品牌及公司的初步了解

1、可通过官方网站、电话等方式进行咨询，同时我方进行初步咨询解答，同时可向您发送相关加盟资料邮件。

二、邀请您来访总部进行实地考察

1、由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。已有店面可带上店面相关周边环境、店内房屋结构的图片以及平面图。

2、根据意向加盟商带来的当地市场情况分析，共同讨论当地经营问题。

3、意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》

三、潜在加盟商回原住地，对地址进行考察，等待公司招商部的评估筛选

1、潜在加盟商回原住地后，通过招商部筛选成功后，首先应选择几处潜在店面，交纳加盟意向定金2万元人民币，并同时电话通知招商部来员考察。

2、招商专员应邀到潜在地进行市场考察、分析。

3、招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并市场及店面考察评估。

4、选址人员对地址进行最终确定，对店面积进行确认。

5、选址人员对店址进行设计勘测。

四、加盟商到总部或在当地签定加盟合同，同时交纳各种费用：

1、加盟商签定加盟合同的同时，应把房屋平面图、身份证一并带到合同签订地。

2、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资订购合同》等。

3、签定合同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金、相关设计费用。

五、装修人员对店址进行装修设计

并在加盟合同签订后在考察期间实地完成平面规划设计图提供给加盟商，以便及时沟通，或返回公司后二个工作日内（通过加盟商本人以邮件、传真等方式）提供给加盟商。

六、加盟商平面图确认后

七个工作日，由装饰设计中心出具加盟店的施工图及装修效果图并交付加盟商吗，并进行确认。

七、加盟商拿到施工图后

招标确认施工企业，并电话通知公司招商部与装饰设计部。在加盟店施工过程中，如遇任何疑难问题，均可向装饰设计中心请求帮助。

推荐：现在重庆德庄店加盟连锁费用是多少？加盟利润能赚多少钱？点击查看《重庆德庄火锅》。

八、加盟商对店址进行装修

并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察，对不按照设计标准的地方进行指导与整改

九、加盟店学员在预计开业前1个月，到总部进行培训

1、加盟店派出的学习人员不得少于店长、厨师长、前厅经理（注：根据分店实际情况另行安排）

2、学员来公司学习由营运部、招商部统一安排，并且由招商专员全程跟踪督促。如有学员在培训期间不按公司培训要求进行学习，招商部经理有权向加盟商本人提出意见，并有权终止该学员的学习，直至做出推迟开业的决定。学习人员不得少于10天的培训。合格后由人力资源中心出具的培训合格证后方可结业。

3、受训人员的路费自理，住宿费、培训费、工作餐由公司提供。

十、招商专员保持与分店的长期有效服务

并全程跟踪加盟店的开业筹备（公司必配物资筹备由公司物配中心提供支持）。

十一、加盟店在开业前的工作：

1、加盟店学员学习期满返回后，应立即按公司要求招聘其他岗位员工，并实施培训；

2、加盟店在开业前应办理好相关证照；

3、加盟店在开业前就确定好各酒水、菜品及其它相关供应商；

4、加盟店应在开业前完清装饰工程；

5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准确到位；

6、运营中心招商部将对分店进行全程跟踪指导。

十二、加盟店申请开业：

加盟店在预计开业前15-20天，向招商部申请开业。同时在预计开业前10天运营中心支持部向加盟商再次确认，同时派出开业支持专员前往分店进行开业支持服务，支持时间为20-30天。支持期间支持专员的工资由公司承担，食宿费、差外补贴由加盟店承担，每人每天为180-200元

十三、运营中心支持部每年将不定期组织一至二次全国性督导巡视

工作主要以规范化管理、帮助、解决现实问题、新信息传达、信息收集、协调、沟通、监查为主。以实现公司与分店在管理、菜品份量与质量、营销策划、物资采购等方面形成一致性。督导员的差旅费、工资、补贴由公司承担，食宿费用由分店承担。

十四、公司行政人事中心不定期组织加盟店各重要工种的培训学习班。

十五、公司研发中心不断总结与创新

为分店不断提供新的汤料味型与特色菜品，保持分店具有持续竞争力。

十六、加盟店在营运过程中

如果有困难，可随时向运营中心支持部提出申请，运营中心将立即派出督导员前往进行支持服务。二次支持服务督导员的工资、补贴由公司承担；差旅费、食宿费及每人每天200元支持费由分店承担。

推荐：现在彤德莱火锅店加盟连锁费用是多少？需要哪些条件？点击查看《彤德莱火锅加盟》。

重庆奇火锅店用户点评：

重庆火锅第一品牌奇火锅。食材新鲜，麻而不辣，味道硬是要得，特别是对于冬瓜、鸭血、耗儿鱼印象极为深刻。面对美食，九寨里忍了两天的我们速度大快朵颐，果然是重口味者天堂。

火爆的地方啊，前面排了得有四十号人，服务员习以为常地给我们一张票，说可能等两三个小时，这时还不停有拖着大包小包的外地人跑来排队。LG很不耐烦，我们就走了。

他们家的特色就是会有服务人员在旁边建议你点的菜应该什么顺序吃最养生，味道最好，我去时被建议土豆后面放，因为锅底汤会串味。

据说是吃了不上火的火锅，今年春节回家的时候偶然逛到的就进去吃了一次，油蝶儿是自助还可以，就是要单独收费，有点小贵，就餐环境还不错，但是没有老油的味道，不过应该更健康吧！

重庆奇火锅店加盟支持：

奇火锅加盟支持：全程介入，开店每个环节进行支持帮助，为开店成功保驾护航。

选址支持：到店考察，对周边环境调研，市场分析，了解消费习惯、口味分析，竞争对手分析等。

设计支持：专业设计团队，装修风格展现奇火锅独有特色文化、结合开店当地人文特色，展现不一样的用餐环境。

开店导向支持：加盟签约成功后，我们将为您梳理后续开店每个工作环节涉及的内容，让您一目了然以便后期工作有效开展。

培训支持：每家加盟店开业前为其相关人员进行财务管理、前厅管理、后厨管理全方位系统性的培训。每年不定期挑选区域加盟店重要岗位人员进行学习，以不断提高加盟店经营管理水平。

驻店筹备支持：在加盟店开业15天前，公司将派出优秀筹备支持团队到加盟店进行驻店支持，建立前厅、后厨管理制度、服务标准等搭建运营系统，以及开店相关筹备工作。

后续支持：为加盟店提供营销策划、经营分析；区域督导不定期全国巡视，及时解决加盟店经营问题。

广告推广支持：品牌将不定期以各种传媒形式进行品牌宣传及推广，保持品牌持续在社会公众的推广曝光。公司可为加盟商提供每年最新的媒体视频及图文作为营销素材，便于加盟店品牌营销宣传。

余勇：奇火锅品牌创始人,现任奇火锅集团董事长，重庆汇源火锅研究所所长。重庆市火锅协会常务副会长、国家职业技能竞赛裁判员、全国饭店业国家级评委、重庆市中小企业发展研究会执行会长等多个社会职务。

谢莉：奇火锅品牌创始人，现任奇火锅集团总裁。全国三八红旗手、CCTV《赢在中国》创业大赛全国总冠军、NTA创业基金大赛全国总冠军、2008中国八大创业英雄、丝绸之路跨国联合申遗大使、重庆市第七届十大杰出青年、重庆市创业明星、2008年度重庆十大经济人物、2008年度重庆十大新锐渝商、2008重庆十大青年创业奖、优秀青年企业家、重庆五一巾帼标兵、2012重庆优秀民营企业家等荣誉。

推荐：现在傣妹火锅店加盟连锁费用是多少？需要哪些条件？点击查看《傣妹火锅加盟》。